au Portugal, en Algarve, Quinta da Rosa, Jaap HONEKAMP : the dreaming Dutchman !
Tweet Jaap HONEKAMP, 63 ans, est à la tête du domaine depuis 20 ans… « la première fois que je suis venu en Algarve, c’était en 1984 avec...
A la une
17 janvier 2020
18 décembre 2019
en Saumur-Champigny, le clos de la Folie Lucé, Loïc TERQUEM, la vidéo !!
Tweet Quand on est Parisien, qu’on vit à Paris, qu’on a une vie bien installée, un boulot rémunérateur, on croit que les choses sont immuables. Sauf si...
22 novembre 2019
Bourgogne Wineblog déguste les syrahs du Chili, millésime 2008 !!
Tweet Les vins du Nouveau-Monde, comme on les appelle, peuvent intéresser l’un ou l’autre dégustateur. Pris comme des « gadgets », des curiosités, ils vont intriguer les curieux, servir...
7 novembre 2019
en Champagne, à Avenay, le domaine AUGUSTIN, Marc AUGUSTIN : élémentaire.
Tweet Marc AUGUSTIN, 50 ans, représente la cinquième génération au domaine dont il assure le travail depuis 1991. Il reprend les rênes du domaine avec son père...
11 octobre 2019
en Guadeloupe, la rhumerie REIMONENQ : en dehors de l’ordinaire
Tweet Reimonenq est une rhumerie à part. Quand on déguste un de ces vieux rhums, on a l’impression d’être dans une voiture du mythique « Orient Express », avec...
27 septembre 2019
à Bordeaux, Chapelle-Bérard, Jean-Christophe MAURO : la vidéo !!
Tweet Timide ? Pas vrament. Pudique ? Un tantinet, notre homme aime à avoir sa zone de confort. Sensible ? Sans aucun doute. Jean-Christophe MAURO, Chapelle-Bérard, vigneron...
6 septembre 2019
à Condrieu, Christophe PICHON du domaine PICHON : l’évolution
Tweet Christophe PICHON, 52 ans, est à la tête du domaine depuis 1993… « j’ai commencé comme aide familial chez mes parents, et en 1993, mon père a...
18 juillet 2019
dans les Pouilles, à Manduria : Giuseppe ATTANASIO : la prise du bon virage
Tweet La cantina existe depuis les années 30, mais en tant que négoce, et élaborait déjà et aussi des olives… « on a vinifié jusque 5.000 hectolitres par...
5 juillet 2019
dans le Roussillon, au château de l’Ou, Philippe & Séverine BOURRIER : duo eurythmique
Tweet Le domaine viticole a été créé ex nihilo. Philippe BOURRIER, 57 ans, est agronome de formation, il travaille pour un grand groupe manufacturier de pneus au...
20 juin 2019
en Champagne, à Avenay, Marc AUGUSTIN : la vidéo !!
Tweet Marc AUGUSTIN, qui aime à s’appeler « coeur-viculteur » tellement son travail lui est viscéral, ne peut laisser indifférent. Vigneron atypique à Avenay, ayant fait de sa biodynamie...