29 mai 2012

Bourgogne Wineblog à Fitou, au château des Fenals : la vidéo !

by Patrick Maclart

Marion FONTANEL est à la tête de ce beau domaine en Fitou dit « maritime ». Les vignes sont quasiment au bord de la mer.

La tête bien attachée sur ses épaules, elle dirige cette propriété avec enthousiasme et intelligence. Ses vins ? Harmonieux, bien faits, gourmands, de long élevage et d’un caractère certain.

On pourrait reprocher à Marion un manque d’audace, ou de créativité. Plus facile à dire qu’à faire : un domaine viticole est une entreprise, et non un recueil de poésie. Et le pragmatisme y a sa place. Marion de toute façon est en train de chercher quelques cuvées de derrière les fagots, et on n’a pas fini d’entendre parler d’elle. Une bien belle adresse avec des prix sages et tout doux… Allez découvrir « c’est Si Bon », son muscat sec qui devrait autant vous enchanter que moi.

Bon visionnage, elle est pas belle la vie ?

Facebook Comments

Default Comments (4)

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.