10 janvier 2011

MILLESIME 2009 : au domaine BOYER-MARTENOT à Meursault

by Patrick Maclart

Vincent BOYER s’occupe désormais des vinifications du domaine BOYER-MARTENOT, reprenant la suite de son père Yves. La petite trentaine, il élabore des vins équilibrés et structurés, bien que la finesse soit indéniable dans les vins. Les terroirs sont bien marqués.

BOYER

(suite…)

26 octobre 2010

Portrait de vendanges : 2010 au domaine BOYER-MARTENOT à Meursault

by Patrick Maclart

Le terrible Vincent BOYER du domaine BOYER-MARTENOT à Meursault, me fait part d’un millésime délicat. Mais son travail et son instinct feront encore de jolies bouteilles. Forza Vincente !

BOYER