14 décembre 2011

à Pommard, le domaine PARENT : mo-nu-men-tal !!

by Patrick Maclart

C’est un domaine emblématique de la côte de Beaune, et de toute la Bourgogne. L’histoire a illuminé ce domaine, et vice versa. Au XVIIIème siècle, Etienne PARENT, tonnelier de son état, a été le guide burgonde de Benjamin Franklin, qui deviendra Ambassadeur des USA en France, entre autres. Ce dernier par ailleurs fera connaissance sans le savoir avec le phylloxera. En effet, les pieds de vigne qu’il avait apportés de Burgondie afin de les replanter dans sa propriété de Monticello en Virginie mourraient tous mystérieusement après quelques années…

Ce sont aujourd’hui les deux filles, Catherine et Anne PARENT, qui sont aux commandes de ce patrimoine de 10 hectares, parmi les plus beaux crus de la côte. Repris en 1998, ces deux dames possèdent pour moi la trinité bourguignonne : la volonté, la discrétion et la qualité de l’accueil.

Anne PARENT est un monument de volonté et d’énergie. En plus du talent, elle a compris que parler de son vin était essentiel. Je ne vais pas vous le cacher : je l’adore.

(suite…)

5 juillet 2011

à Ladoix-Serrigny : la Balade Gourmande 2011, l’interview du président !

by Patrick Maclart

Bourgogne Wineblog est une fois de plus sur le terrain. La Balade Gourmande existe à Ladoix-Serrigny depuis 16 ans, grâce d’abord à l’idée d’un Italien qui l’a organisée à Barolo.

Mais ensuite à l’énergie, au crédo, à la mobilisation de plus de 240 bénévoles venus de tout le village et d’ailleurs, pour la bonne conduite d’une manifestation qui attire aujourd’hui plus de 3.500 visiteurs ! Incroyable.

A la fin de la balade, un bal est donné, qui attire des centaines de personnes, avec un engouement populaire comme j’ai rarement vu dans ce genre de festivités… Une réussite totale.

Jean-René NUDANT, président de l’organisation et vigneron à ses heures, parle avec raison mais chaleur de cet évènement. Je tiens par ailleurs à remercier tout le comité d’organisation qui a fait que ce moment vécu a été sans la moindre faille… Elle est pas belle la vie ?

Bon visionnage.