à Santenay, chez Jean-Marc VINCENT : l’esprit en perpétuel mouvement.
Tweet Un journaliste anglais avait écrit un jour : « life is too short to drink Santenay ». Laissons à cet enfant mal élevé de la perfide Albion la...
A la une
5 avril 2019
15 mars 2019
dans le Roussillon, au château de l’Ou, avec Séverine & Philippe BOURRIER : la vidéo !!
Tweet Je n’ai pas pensé au destin, mais je crois aux rencontres. Et ici ma croyance est preuve vivante (plutôt rare en la matière !). Séverine grandit...
1 mars 2019
en Alsace, à Wolxheim, Nicolas SCHARSCH du domaine Joseph SCHARSCH : plus penser à léguer qu’être légataire
Tweet Nicolas SCHARSCH, 39 ans, est à la tête du domaine depuis 2011, suite au décès de son père… « on était associés, il était la 8ème génération...
7 février 2019
à Chinon, Wilfrid ROUSSE : des vins bio et bien rabelaisiens
Tweet Wilfrid ROUSSE, 52 ans, a créé son domaine ex-nihilo en 1987, à 22 ans… « Je voulais être vigneron, j’avais travaillé dans une plantation de kiwis. Mes...
18 janvier 2019
Bourgogne Wineblog déguste les vins « nature » de Toscane à Paris !!
Tweet Il y a quelques temps, j’ai été convié à une bien jolie dégustation de vins « nature » italiens. Il est indispensable de remercier ici Florence ANDRIEU de l’agence BALPOP, ainsi...
13 décembre 2018
en Sardaigne, à Cabras, au domaine CONTINI, la vidéo !!
Tweet Il est des virages à prendre dans la vie, et des choix importants, notamment celui qui distingue la modernité du progrès. Telle a été la force...
29 novembre 2018
à Fronsac, le château de la Rivière, Pierre REBAUD : le bon sens en action
Tweet Pierre REBAUD, 40 ans, est le directeur commercial du château, et ce depuis 2015, venant d’une expérience similaire d’un autre château. Une formation commerciale pure… «...
15 novembre 2018
en Alsace, au domaine Joseph SCHARSCH, avec Nicolas SCHARSCH, la vidéo !!
Tweet On pourrait dire, vu la simplicité de Nicolas SCHARCH, que c’est l’histoire d’un mec. Eh bien non, c’est l’histoire de mecs. Joseph, le père de Nicolas,...
8 novembre 2018
à Tavel, le château d’AQUERIA, Vincent de Bez : un homme et sa famille
Tweet Vincent DE BEZ, 61 ans, est à la tête du domaine depuis 1984… « j’ai travaillé 7 ans avec mon père. Il s’est levé un matin et...
18 octobre 2018
en Veneto, MOSOLE, Lucio Mosole : un chemin de lucidité et de bon sens.
Tweet Lucio MOSOLE, 53 ans, est à la tête du domaine depuis… lui-même ! « mon père a acheté le domaine pour ses enfants. Ca m’est tombé dessus parce...