concours Mondial des Vins de Bruxelles 2011 au Luxembourg : J-1 !!
Le concours Mondial des vins de Bruxelles, une idée géniale, un projet fou sorti de ce petit pays qu’est la Belgique, que j’adore pour sa truculence, sa gourmandise presque naïve tellement ces Belges mettent le plaisir en véhicule prioritaire; pour leur esprit surréaliste naturel (sans additif !), et leurs bières qui font partie des toutes meilleures du Monde, ça ne se discute même pas.
Cette année encore, et pour la deuxième fois, l’organisation m’a jugé digne d’intégrer les presque 300 jurys venant de la planète entière. Je représente avec humiilité mais aussi avec fierté ma région qu’est la Bourgogne. Ce concours va battre tous les records avec près de 7.400 échantillons venant de toute notre planète, c’est pour dire l’ampleur qu’a prise ce concours.
Tout d’abord, il est crédible car il est mondial. Le fait que 5 jurys par juré, tous de nationalité différente, dégustent avec leur palais construit par leur culture, leurs habitudes, mais arrivent à une concordance de goût sur un ou plusieurs vins, c’est la force de la médaille donnée. Et donc, un vin médaillé pourra être considéré comme excellent par tous les palais de toutes les nationalités… Qui dit mieux ?
Durant ces quelques jours passés dans le petit Grand-Duché, je vais non seulement revoir des copains, non seulement faire avec professionnalisme et sérieux mon boulot de jury, mais je vous transmettrai chaque jour les informations des grands jours d’un petit jury... On reste au jus ?
Je paraphraserai par ma phrase fétiche, que tous mes vinopotes connaissent : « elle est pas belle la vie ? ». A bientôt !!
