26 octobre 2010

Portrait de vendanges : 2010 au domaine BOYER-MARTENOT à Meursault

by Patrick Maclart

Le terrible Vincent BOYER du domaine BOYER-MARTENOT à Meursault, me fait part d’un millésime délicat. Mais son travail et son instinct feront encore de jolies bouteilles. Forza Vincente !

BOYER

 

26 octobre 2010

Portrait de vendanges : 2010 au domaine Jean-Marc BOULEY à Volnay

by Patrick Maclart

Une visite rapide chez Thomas BOULEY, le fils de Jean-Marc. Ce garçon bouffi de talent me montre des pinots de folie… Petits grains bien serrés, pas de pourri… Alléluia !

BOULEY

 

26 octobre 2010

Portrait de vendanges : 2010 au domaine AMIOT-SERVELLE à Chambolle-Musigny

by Patrick Maclart

Une visite rapide à l’excellentissime domaine AMIOT-SERVELLE à Chambolle-Musigny, en compagnie du non moins excellent Christian AMIOT. Du bonheur en quelques secondes !

amiot

 

24 octobre 2010

Bourgogne Wineblog en Toscane, en Chianti, au domaine GALARDI, la vidéo !!

by Patrick Maclart

Un domaine situé juste au nord de Florence, dans la commune de Fiesole. Mauro et Elisabetta GALARDI, à la Fattoria di Poggiopiano. Les vins sont certifiés bio, et les prix très doux. Allez rendre visite à la famille GALARDI, où les huiles d’olives sont aussi bio, et où la fille Martina rejoint doucement le domaine.

galardi

 

11 octobre 2010

BWB en Belgique, au clos des Agaises : la vidéo !

by Patrick Maclart

Astérix chez les Belges, on connaît. Patrix chez les Belges, on connaît moins ! Voici une visite effectuée dans le Hainaut, en Belgique. Un domaine réputé, le clos des Agaises, dirigé par le truculent Raymond LEROY, est une référence dans le plat pays pour l’élaboration de vins effervescents. Conseillé par le Champenois GOBILLARD, ce domaine s’est doucement installé en tête de bien des dégustations, en bluffant plus d’un jury ! Pour l’expertise, Marc VANHELLEMONT, référence journalistique du vignoble belge, et à la caméra, Adrien.

AGAISES

 

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