16 avril 2012

VINISUD 2012 : Bourgogne Wineblog déguste L’INTEGRALITE des vins rouges corses !

by Patrick Maclart

VINISUD, le salon des vins de l’Europe du Sud et du bassin méditerranéen, se tient tous les deux ans à Montpellier, en alternance avec Vinexpo à Bordeaux. Les vins du sud ont bien des mots à nous dire : fruités, expansifs, épicés, riches, ils égaient nos tables printanières et estivales. Les vins plus vieux peuvent eux venir aux autres saisons.

 Rencontrer la Corse est un moment rare. En effet, bien que les vins soient de haut vol, il est difficile de les trouver sur le « continent ». Rares, pas bien distribués, ne serait-ce pas là le bât qui blesse pour ces vins à forte identité et de facture irréprochable ? Les Corses devraient peut-être croire plus en leurs vins.

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19 juillet 2011

en Muscadet côtes de Grandlieu : domaine du Haut-Bourg : savoir raison garder.

by Patrick Maclart

Nicolas et Hervé CHOBLET représentent la 4ème génération à la tête de ce domaine de 43 hectares, situé à Bouaye, dans l’appellation « Muscadet côtes de Grandlieu ».

Nicolas et Hervé CHOBLET : du courage, du bon sens, de l’humour, et un accueil cinq étoiles !

Ce domaine, discret mais efficace, élabore des vins personnels, goûteux, bien construits, et pour un prix défiant toute concurrence. Il y a certes les stars de l’appellation, mais derrière des vignerons consciencieux ne pensent qu’à bien faire leur travail. Nicolas et Hervé font partie de ces hommes. Ce sont des vignerons indépendants.

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8 juillet 2011

en Loire, à Saint-Pourçain : le domaine NEBOUT : les braves.

by Patrick Maclart

Saint-Pourçain est un vignoble dont on parle peu. Et pourtant, on peut y trouver de bien jolies petites perles qui viendront mettre un sourire sur nos petits plats entre copains, ou apporter ça et là un rayon de soleil ou un arc-en-ciel aux repas, printaniers ou estivaux.

Et c’est dans cette appellation que Julien et Armelle représentent la cinquième génération du domaine NEBOUT. Au coeur du Bourbonnais, ils exploitent ensemble près de 48 hectares de vignes réparties sur plusieurs communes de l’appellation. Julien a une expérience aussi riche que large, car il a traîné ses guêtres autant à Sancerre qu’en Champagne, en trottant même jusqu’en Nouvelle-Zélande.

Armelle et Julien NEBOUT, cinquième génération présente au domaine, relève assurée.

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